practica 2: observación de células animales y vegetales:

introducción

La célula es la unidad morfológica y funcional presente en todos los seres vivos y es el elemento de menor tamaño que es considerable como vivo.

Las células se dividen según la presencia o no de núcleo diferenciado en:

Procariotas (sin núcleo celular diferenciado, es decir, el material genético se encuentra disperso en el citoplasma, reunido en una zona denominada nucleoide.)

Eucariotas (tienen su material hereditario, fundamentalmente su información genética, encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que delimita un núcleo celular.)

También se dividen en vegetales y animales presentando diferencias en el límite celular y en la presencia o no de algunos organelos (estructuras pequeñas que se encuentran en el citoplasma con formas y funciones específicas).

Célula Animal. Las células de los integrantes del reino Animal pueden ser geométricas, como las células planas del epitelio; esféricas, como los glóbulos rojos; estrelladas, como las células nerviosas, o alargadas, como las células musculares. La diversidad también se extiende a los tamaños: varían entre los 7,5 micrómetros de un glóbulo rojo humano, hasta unos 50 centímetros, como ocurre con las células musculares.

Célula Vegetal. Estas células forman parte de los tejidos y órganos vegetales. La presencia de los cloroplastos, de grandes vacuolas y de una pared celular que protege la membrana celular.

La pared celular de las células vegetales es rígida, lo que determina las formas geométricas que encontramos en los tejidos vegetales, como el hexagonal observado en las células de la cubierta de la tela de la cebolla.

material y metodos

°microoscopio
°porta objetos
°cubre objetos
°navaja de afeitar
°cebolla
°palillos
°agua
°lugol
°azul de metileno

 CEBOLLA

Realizamos un corte no muy profundo en una cebolla y tomando la delgada capa externa, la ubicamos en el porta objeto agregándole agua, luego retiramos su exceso, utilizamos una gota del pigmento: azul de metileno en la muestra durante 5 minutos, luego retiramos el exceso del pigmento, y procedemos a preparar la muestra estirando con los alfileres la epidermis para revestirla con el cubre objeto, luego la pasamos por el mechero dos veces. Ubicamos en el microscopio la muestra preparada la observamos con los diferentes objetos y procedemos a dibujar y describir lo observado

 MUCOSA BUCAL

Se procedió a raspar el interior de su carrillo con un palillo de madera, ubicamos la mucosa blanca obtenida en el porta objetos luego Realizamos un frotis, lo pasamos por el mechero, y lo colocamos en la placa de petri, agregamos una gota de azul de metileno, esperamos dos minutos, para eliminar el exceso de colorante usando unas gotas de agua, tras lo cual observamos unos puntos azules, y procedimos a preparar la muestra. Preparada la muestra la ubicamos en el microscopio observamos con los diferentes objetos procedemos a dibujar y describir lo observado.

              


resultados 

El empleo de colorantes en la observación de células representa una gran ventaja ya que permite identificar con mayor facilidad las estructuras básicas de la misma, siempre y cuando se empleen concentraciones bajas, de lo contrario se convierte en problema porque si el colorante es muy concentrado no deja diferenciar nada en la célula. De acuerdo con las observaciones realizadas a la célula vegetal de la epidermis de la cebolla, solo se pudo observar la pared celular delimitando al citoplasma que a su vez rodea al núcleo No se observó aparato de golgi, retículo endoplasma tico, vacuolas, ribosomas ni mitocondrias entre otros.

En la muestra con células del epitelio bucal observábamos en cada célula unos puntos oscuros de color violeta debido al lugol, los cuales corresponden al núcleo rodeando este y delimitado por la membrana celular.

cuestionario

1)menciona 3 características  principales de las células animales y vegetales

Animal:

• Carece de pared celular
• Carece de cloroplastos
• Posee vacuolas mas pequeñas egetal:

vegetal 

• Contiene pared celular
• Contiene cloroplastos
• Contiene ribosomas

2)¿Cuál es la diferencia en la muestra de cebolla con y sin lugol?

que en una se puede ver mejor la division 

3)¿Cuál es la diferencia en la muestra de epitelio de mucosa oral humana y sin azul metileno?

Que en la de azul metileno se puede notar mas la muestra

Conclusiones

Después de la observación de las dos clases de células (Animal y Vegetal), se puede concluir que tiene diferente forma, pero en si realizan una misma función en los organismos.

Un ser vivo es un conjunto de tejidos, a la vez estos están formados por un conjunto de órganos y estos por un conjunto de células. De lo anterior se infiere que la unidad más pequeña de un ser vivo es la célula.

La célula actúa como un sistema abierto en el que hay un constante intercambio de materia y energía con el entorno.La célula es capaz de admitir selectivamente esos materiales organizarlos y aprovecharlos en su interior y, después, eliminar residuos resultantes de su metabolismo.

A partir de esta práctica ya estamos en condiciones tanto teóricas como experimentales para determinar la característica y la diferencia entre la célula animal y vegetal

Las células tanto vegetal como animal para poder ser observadas mediante el microscopio deben ser previamente preparadas empleando reactivos que tiñan las células en la muestra.

Cabe señalar que aunque pudimos ver las células de la epidermis de la cebolla y del epitelio bucal y distinguir sus componentes, (Membrana celular, Citoplasma y núcleo.) no pudimos observar los organelos ni en esto es porque la capacidad del instrumento utilizado; Con un microscopio de mayor definición como es el microscopio electrónico se podrían haber visto todos los elementos celulares, ya sea membrana,bacterias, hongos